お菓子感覚で❤チョコホイップトッピングの卵焼き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- １個
- 蜂蜜
- 大匙１杯
- かんたんホイップ（冷蔵保存）
- 小匙２杯
- ハーシーズチョコシロップ
- 小匙２．５杯
- コラーゲン（粉末）
- 小匙１杯
- 藻塩
- 一つまみ
- オリーブオイル
- 小匙１．５杯
作り方
-
- 1
- 小さめのボウルに卵を割って溶く。コラーゲンと藻塩を入れて掻き混ぜる。
フライパンにオリーブオイルを敷いて、弱火でじっくりと卵焼きを作る。
-
- 2
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- １の卵焼きが焼けたら、４等分に切り端も切って、２個の中身を繰り抜く。これを微塵切りにする。
別の容器で蜂蜜とチョコシロップとホイップクリームを練り合わせる。
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- 3
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- 器に２の卵焼きを盛り付け、チョコホイップを掛ける。
更にチョコシロップを掛けて完成♪
おいしくなるコツ
藻塩は普通の塩でも結構です。
気持ち程度に入れて下さい。
ホイップは作りたての方が美味しいです♪
きっかけ
卵とチョコって相性がいいかと思って作りました。
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