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レシピ詳細
塩麹豆乳ゴマアイス 卵不使用 レシピ・作り方
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NEMA
塩気がクセになる味♪練りゴマなしでプレーンも^^生きた麹をおなかにトウニュウ
みんながつくった数
1
件
材料(約3人分)
塩麹
小さじ3
メイプルシロップ
大さじ3
練りゴマ
大さじ2
無調整豆乳
300cc
作り方
1
塩麹、メイプルシロップ、練りゴマを最初によく混ぜます(練りゴマを溶かす)
そこへ豆乳を入れてかき混ぜます
ミキサーでガーッとやってもいいですね
2
冷凍庫に入れ、1時間を超えたら混ぜる…を3、4回繰り返して完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩気のあるアイスが食べたかった…。
公開日:2012/02/26
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関連情報
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創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
塩麹
簡単
デザート
卵不使用
料理名
塩麹豆乳アイス
このレシピを作ったユーザ
NEMA
目指せビーガン!ただいまオットを巻き込むべく奮闘中
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/19 22:20
練りごまの代わりにすりごまを投入♪ ごま&豆乳好きには素敵レシピ♡ 絶妙な塩麹の塩加減と甘みがとっても美味しかったぁ!(^^)! ご馳走サマでした(*^人^*)
saru-bobo
やはりゴマ&豆乳好きですか^m^ すりごまでイケるのですね~。今度わたしもつくってみようっと♪ 初レポ、感謝です(^人^)ありがとうございましたー!
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