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ちょっとワイルドなタラモサラダ レシピ・作り方

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ryoripapa
皮をむきません!! つぶしません!! 皮ごとパクっといく「ちょっとワイルドなタラモサラダ」。じゃがいも特有のホクホクにシャキッとした皮の食感が加わり美味!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

新じゃが
6個
明太子
1腹
マヨネーズ
大さじ3
黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    たらこは皮をとってほぐし、マヨネーズと和える。
  2. 2
    新じゃがはよく洗い、4つに切る。水にくぐらせてからルクエなどのシリコンスチーマーに入れ、600wの電子レンジで5分加熱する。
  3. 3
    新じゃがの水気を切り、1と和え、黒こしょうをふる。

きっかけ

定番のタラモサラダをお手軽にアレンジしました。

公開日:2012/02/16

関連情報

カテゴリ
じゃがいもタラモサラダ
関連キーワード
お手軽 簡単 おつまみ ビールに合う
料理名
タラモサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/02/24 23:06
せっかく買った新じゃが。。青かったので皮をむきました(泣) 明太子味、我が家ではあまり作らないせいか、子どもたちがとても喜んでパクパク食べていました☆ありがとぅ
** こゆき **
お子さんたちに喜んでもらえてよかったです。 作っていただき、ありがとうございました。

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