冷凍ブルーベリーで手作りジャム♪ レシピ・作り方

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みんなのお母きゃん
作っておけば、ケーキやヨーグルトにかけたり、牛乳とまぜて子供のジュースにもできて、便利です。
みんながつくった数 2件

材料（10人分）

冷凍ブルーベリー
240g
砂糖
200g

作り方

  1. 1
    冷凍ブルーベリーを鍋にあけ、砂糖を上からかけて、1～2時間ほどおいておきます。
  2. 2
    砂糖がなじんで水分がでてきたら、かきまぜながら加熱します。ほどよく煮詰まったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こげないようにかきまぜてください。

きっかけ

ケーキのトッピングのために買った冷凍ブルーベリーが余ったので。

公開日：2011/02/23
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関連情報

カテゴリ
ブルーベリージャム
料理名
ブルーベリージャム

このレシピを作ったユーザ

みんなのお母きゃん 低カロリー低コストのレシピを日々考えています。野菜をおいしくいただける工夫もしています。赤ちゃんからおじいさんおばあさんまでいる家庭で、料理をしているので、どの世代にも良い献立づくりに奮闘中です。

つくったよレポート（ 2 件）

2017/10/25 16:09
ジュース用に購入しておいたブルーベリー。もう寒くてあまり飲まないのでジャムで活用♪美味しく出来ました(^^)ありがとうございます♪
Laon
2011/03/13 01:20
手作りだと安心ですね！甘さ控えめで作ってみました（＾＾＃） ご馳走さまでした♪
hottyoi
ブルーベリーはそのままでもけっこう甘いから、甘さ控えめのほうがいいかも～！！作ってくださってありがとうございます♪

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