タジン鍋・豚しゃぶ白菜塩胡椒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩と胡椒を漬け込んで5分待つ

2. 2

   タジン鍋に①の豚肉を並べ、焦がさないよう弱火で5分焼く

3. 3

   短冊切りした人参と白菜を②に加えて更に3分焼く

4. 4

   タジン鍋の蓋をした③を可能な限りの弱火で10分焼いて完成