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ごま油が効いてる!大根ちくわサラダ! レシピ・作り方

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あんちーのまかない食堂
大根を千切りにちくわをプラスし、食感にアクセント!
ごま油メインの味付けです!

材料(4人分)

大根
2/3本
ちくわ
4本
[A]
ごま油
大3
醤油
小2
小2
少々
白ごま
大1
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作り方

  1. 1
    大根はスライサーで千切りにする。
    水気をよく切る。

    ちくわは半分の長さにし、細切りにする。
  2. 2
    ポリ袋に①とAを入れ、よく混ぜ合わす。
  3. 3
    しばらく置きなじんだら、お皿に盛り付ける。
    仕上げに白ごまを少し振る。

おいしくなるコツ

大根はより細い千切りだと、調味料と馴染みやすいです。

きっかけ

大根サラダを食べたくて

公開日:2022/09/23

関連情報

カテゴリ
大根サラダおもてなしもう一品ごま油ちくわ大根

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あんちーのまかない食堂 鶏肉/鶏むね/鶏もも/手羽元/からあげ/夏/ポン酢/ ご飯/丼/うどん/トースト/食パン/1人分量 ドリア/グラタン/電気圧力鍋/煮 このようなジャンルのレシピが多いです キーワードで絞り込んでみてください!

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