旬のフルーツ盛りdeごちそうホットケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺、オレンジ、キウイ等、お好みのフルーツを食べやすい大きさに切っておく。
   ボウルに卵を溶き、ＨＭ・牛乳を混ぜ生地を作る。

2. 2

   フライパンにバター（植物油）を入れ中火にかけ、①の生地をレードルですくい、フライパンの中心から自然に広がる様に垂らす。

3. 3

   フツフツっと泡が立ってきたら裏返し、両面色よく焼く。
   ※焦げそうな時は濡れ布巾の上にフライパンを置いて冷ますと良い。

4. 4

   同様にして生地がなくなるまで4〜5枚焼く。
   プレートにホットケーキをのせ、切ったフルーツを彩りよく盛り付ける。

5. 5

   お好みでホイップ、バニラアイス、メープル、ナッツ等をかけて♡
   今回は、まほらファームの「まんまいちごシロップ」をたっぷりかけて♡