白菜のあんかけたっぷり！焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそば麺をレンジで1分ほど温めます。

2. 2

   ・白菜→ザク切り
   ・人参→短冊切り
   ・しめじ→石づきをとってほぐしておきます。

3. 3

   お鍋に2ともやし、水を入れて火にかけます。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら●を入れて味を整えます。

5. 5

   フライパンにサラダ油をひき、レンジで温めた焼きそば麺を焼き目がつくまで炒めます。

6. 6

   4に水溶き片栗粉でとろみを付けます。

7. 7

   お皿に、炒めた麺をひきとろみを付けたあんをかけて完成です！