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【スパークリングに合う】食パンで作るお花風カナッペ レシピ・作り方

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食パンをクッキー型でくりぬいて作ったカナッペです。
甘いオーロラソース・にんにく・焼いたマヨネーズの風味が美味しいです。
トースターで簡単に作れます。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

食パン(6枚切り)
1枚
スライスチーズ(とろけるタイプ)
1/4枚(2×8cm)
プチトマト(ミニトマト)
2個
★ケチャップ
小さじ1
★純粋はちみつ
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1/4
★マヨネーズ
小さじ1/4
★すりおろしにんにく(チューブタイプ)
2cm
★黒胡椒
3振り
★塩
少々
マヨネーズ(盛りつけ用)
適量
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作り方

  1. 1
    食パンの白い部分をクッキー型でくりぬき、ハートのパンを4枚作る。
    焼いた時に、マヨネーズが流れないようにするため、側面を見て、パンが押し潰されている部分があれば広げて整える。
  2. 2
    スライスチーズを2cm角の4等分に切る。
  3. 3
    プチトマトを半分に切る。
  4. 4
    ★をお皿に入れ、よく混ぜる。
    1のハートのパン4枚の表面に、残さずたっぷり塗る。
  5. 5
    4の縁に、マヨネーズでハートを描く。
  6. 6
    5のマヨネーズのハートの内側に、2のチーズを1枚ずつ載せる。
  7. 7
    トースターにアルミホイルを敷き、6を並べ、4分焼く。
    チーズが少し溶けて、マヨネーズが焼けていればOK 。
  8. 8
    7を器に載せ、3のプチトマトを載せる。
    お花のように並べて完成。

おいしくなるコツ

6cm弱のクッキー型を使用しました。 クッキー型を使用しない場合は、食パンの耳を切り、四角や三角に切って下さい。 (三角形を4枚作り、かざぐるま風に並べるなど) マヨネーズが曲がっても、焼く前に、お箸を1本持ち、形を修正すれば大丈夫です。

きっかけ

食パンを使って、数人で分けて食べればワインに合うおつまみ、1人で食べればランチになるようなレシピを作りたくて考えました。 クリスマスなどおもてなし時にも合うように、いちごのケーキやアイシングクッキーのように盛りつけました。

公開日:2021/12/07

関連情報

カテゴリ
食パン簡単おつまみワインに合うおつまみクリスマスオードブルパーティー料理・ホームパーティ

このレシピを作ったユーザ

mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m 美味しいレシピを教えて下さった皆さん、素敵なサイトを作って下さった楽天レシピのスタッフの皆さんのおかげで、料理の幅が広がりました♪ 本当に、ありがとうございます☆ 私のレシピも、少しでも、どなたかのお役に立てれば嬉しいです♪ 見て下さったり、つくったよレポートを投稿して下さった皆さんも、本当に、ありがとうございます☆

つくったよレポート( 2 件)

2022/01/12 08:42
プチトマトなかったのでトマトなしで作りました\(//∇//)\マヨネーズがうまく絞れずいびつなハートになってしまいましたが美味しく頂きました✨ごちそうさまでした
紅蓮華
きれいなハートですよ☆美味しそうな焼き加減ですね♪ 作って下さって、とても嬉しいです(*^^*) ありがとうございます! こちらこそ今年もよろしくお願いします♡
2021/12/27 21:32
お花のカナッペ✨プチトマトがちょっと大きかったので(笑)ハートが分かりにくいですが(o^ O^)シ彡☆味はしっかり美味しかったです✨リピにポチ✨✨
あきちゃんで~す
作って下さって、とても嬉しいです(*^^*) ありがとうございます! 寒い日が続いていますね。 どうぞ、お健やかにお過ごし下さいね☆

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