白菜とめかぶの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を茹でる用のお湯をお鍋に用意します。

2. 2

   白菜は、芯のところは千切りに葉のところは1cm幅の厚さにカットします。

3. 3

   お湯が湧いたら、芯の方から入れて30秒程経ったら葉の方も入れて茹でます。

4. 4

   ザルに開けて流水で冷やしておきます。

5. 5

   ボールによく絞った白菜とめかぶ、鮭フレーク、●を入れて、よく和えます。

6. 6

   お皿に盛り付けたら完成です！