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白菜のおかか和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
❦ミームー'sきっちん❦
かつお節と白菜がマッチして美味しい一品です。
材料(2人分)
白菜
2枚
麺つゆ
大さじ1
かつお節
少々
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作り方
1
白菜を茹でるお湯を準備します。
2
白菜は芯と葉に分けてカットします。
・芯→スライス
・葉→短冊切り
3
お湯が湧いたら、芯の方から茹でて、少ししんなりしてきたら葉の方も入れて茹でます。
4
ザルに開けて、流水で冷やしておきます。
5
水気を切った白菜をボールに移してかつお節と麺つゆを入れて和えます。
6
お皿に盛り付けたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜が売っていたので作りました。
公開日:2021/12/07
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❦ミームー'sきっちん❦
節約、時短、定番のおかずなどをご紹介しています。ブログにも料理やお弁当など載せています!
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