材料(8人分)
- 春雨
- 100g
- もやし
- 1P
- カニカマ
- 1/2P
- 乾燥刻みきくらげ
- 少々
- ●酢
- 大さじ4
- ●砂糖
- 大さじ4
- ●醤油
- 大さじ4
- ●にんにくチューブ
- 5cm
- ●生姜チューブ
- 5cm
- ●ごま油
- 大さじ2
- ●ポン酢
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- たっぷりのお湯を沸かします。
-
- 2
- 1の中に、春雨、もやし、刻みきくらげを入れて、春雨の表示通りに加熱します。
-
- 3
- 2ができたらザルに開けて、ボールに入れ手で割いたカニカマと●を入れて混ぜていきます。
-
- 4
- お皿に盛り付けたら完成です!
おいしくなるコツ
胡瓜やハムなどを入れても美味しくなります!
きっかけ
春雨サラダが食べたくて作りました。
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