形がくずれない☆スパムおむすび・おにぎらず レシピ・作り方
材料(1人分)
- ランチョンミート
- カット1枚
- 海苔
- 全形1/2枚
- ご飯
- お茶碗軽く1杯分
- 塩
- 少々
- (用意するもの)
- ラップ
- 適量
- あればパン包丁
- 1つ
作り方
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- 1
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- ランチョンミートは厚さ6-7にし、フライパンで焼きます。油はなくても大丈夫です。
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- 2
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- ご飯を器にいれ、塩を混ぜておきます。海苔の上にご飯をのばし、焼いたランチョンミートをのせてす。
巻き寿司のようにくるりと巻き、軽く形を整えたら、ラップで包みます。
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- 3
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- ラップでくるんだら、また軽くにぎり、ご飯がランチョンミートと馴染むようにし、まず半分にカットします。下が切れていなければキッチンバサミで切ります。その後にまた半分にし4等分します。
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- 4
- (おまけ)
我が家では刃がひっかかりやすいので、サンドイッチなどに使用するパン専用の包丁で切ります。
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- 5
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- ラップごと、お弁当に詰めたら出来上がり!
一つ一つ包まれているので、とても食べやすいです。
おいしくなるコツ
ラップでくるんでから軽くにぎり、ラップごと4等分
きっかけ
子供がそのままや2等分は食べるときにくずれるというのでいくつか試してみました。これだと食べやすいそうです。