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絶品!スパニッシュオムレツ#簡単#大量消費#卵 レシピ・作り方

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どめさん
家族からも好評のスパニッシュオムレツ。簡単にできて絶品ですよ♡
みんながつくった数 5

材料(3~4人分)

3個
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
1個
ベーコン
1パック(3枚)
お好みでしめじ(無くても)
ひとつかみ
ピザ用チーズ
大2〜3
コンソメ
小1/2
お好みでケチャップ(無くても)
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、じゃがいもは1cm角に切り、耐熱皿にいれてふんわりラップをかけ600wのレンジで2分30秒加熱する。
  2. 2
    ベーコンは細切りにして①に加える。卵を加えときほぐし、しめじ(無くてもOK)、コンソメ、チーズも加えて混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、②を流し入れ蓋をして弱火で7~8分ほど加熱する。(20㎝のフライパンの場合)
    (26㎝を使用の場合は5分程)
  4. 4
    フライパンより大きめの皿を被せ、フライパンを逆手に持ち、一気にひっくり返し皿に移す。焼けている面を上に出す。
  5. 5
    スライドさせてフライパンに戻し、蓋をして弱火で3〜4分加熱し火が通ったら完成♪
  6. 6
    お好みでケチャップを添えもおいしいです。

おいしくなるコツ

フライパンのサイズによって分厚さが変わるので加熱時間も多少前後します。目安にしてください。

きっかけ

卵を大量消費したくて考えました。

公開日:2021/09/09

関連情報

カテゴリ
スパニッシュオムレツ玉ねぎじゃがいも簡単おもてなし料理簡単夕食
関連キーワード
簡単 オムレツ 大量消費
料理名
絶品!スパニッシュオムレツ#簡単#大量消費#卵

このレシピを作ったユーザ

どめさん 著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) レンジで簡単に作れるレシピをメインに 誰でも作れる簡単なレシピを公開中♡ アメーバブログ https://ameblo.jp/kitchenchouchou/ インスタグラム https://www.instagram.com/chouchou.kitchen/

つくったよレポート( 4 件)

2022/05/13 11:52
美味しくできました!
リンカママ
作っていただきありがとうございます♪ レポートとても嬉しいです!
2022/05/04 14:25
火加減が良くなかったのか、形がとても悪いのですが、お味は優しく、お皿からすぐになくなりました。再チャレンジしたいです。
Mme Mer
作っていただきありがとうございます(*´ω`*) もしよければ、ぜひ再チャレンジしてみてください!

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