ハムの保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使う分ごとに、なるべく重ならないように小分けにラップでくるみます。
   今回は2枚ずつにしました。

2. 2

   アルミホイルの上にラップしたハムをのせます。
   下の部分を上に包むように折ります。

3. 3

   アルミホイルをおったら、次のハムをのせます。次は包まず、この上に次のアルミホイルをおきます。

4. 4

   次のアルミホイルの上に、またハムをのせます。
   そして、また上に折ります。
   この繰り返しです。

5. 5

   全てをアルミホイルでくるんだら、保存袋に入れます。
   空気を抜いてなるべく薄くして冷凍します。
   アルミホイルが冷気を伝えやすいため、通常よりも早く冷凍できます。