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玉ねぎの蒸し煮 レシピ・作り方

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るせっと
なんの手間もいらない体に優しい一品です

材料（1人分）

玉ねぎ
2／1個
出汁
100cc
醤油
10cc
ごま油
2g
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作り方

  1. 1
    鍋に全ての食材を入れ、火にかける。

    沸騰したらトロ火に弱め、蓋をして玉ねぎの中心まで柔らかくなるよう蒸し煮する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手軽な朝食が作りたかった

公開日：2021/08/08
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カテゴリ
玉ねぎスープ

このレシピを作ったユーザ

るせっと １０年くらい前にフレンチ料理人やってましたが、いまは見る影もないただの自炊好き会社員です。 当時の過酷な厨房経験の反動か、料理はラフに楽しむというモットーです。なので測りもタイマーも使いません笑 得意なのは肉料理、煮込み料理、パスタ料理。 健康料理から本格料理まで幅広くアップしていきます！

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