糖質オフ！時短・簡単！白だしでしゃぶしゃぶ風煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきを4cmくらいにカットします。

2. 2

   長ネギは色どりも考え、上の色のある方を斜めにカットします。

3. 3

   鍋に水と白だし・めんつゆを加えて、豚を一つずつ加えて、えのきもいれていきます。
   2.3分で火が通るものばかりなので、手早く加えてOK。(^ ^)
   
   あくが出たら、取っていきます。

4. 4

   長ネギを加えて、人参はその場でピーラーで剥くように薄くしながら入れていきます。

5. 5

   人参を加えたらさっと煮て火を止めます。
   器によそって出来上がり！慣れれば10分くらいで出来上がります。