プチトマト・きゅうりは、お好みでどうぞ。 カレーソースは、スプーンで数回に分けて、そっとかけるときれいに仕上がります。 カレー粉は、「S&Bカレー(赤缶)」を使用しました。
豆腐とカレー粉を組み合わせたおかずが作りたくて、考えました。
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他のおかずが洋風で、しょうゆをかけた冷奴では合わない時に、おすすめです。