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ぬかづけ(糠漬け)
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ぬか漬けパプリカ レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
メイスター千歳
簡単ですが人を選ぶ味です
材料(1人分)
パプリカ
1個
ぬか漬けの素
300g
昆布
10g
塩
2g
作り方
1
パプリカの茎と種を除き、2センチごとにくし切りし、塩をまぶす
2
①と昆布ををぬか漬けの素に埋めて1日冷蔵庫に入れておく
3
②を取り出し、パプリカの甘味とぬかの辛味が程よい塩梅ならそのままお召し上がり下さい
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
色々
公開日:2021/06/19
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ぬかづけ(糠漬け)
パプリカ
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メイスター千歳
がそんしで錬金術師やってます。 #千歳のアトリエ
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