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万能！ピリ辛ネギソースレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

揚げた肉や魚にかけて召し上がれ！冷しゃぶにも。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

長ネギ: 2/3本

鷹の爪: 1本

砂糖: 大さじ2強

酢: 大さじ2

醤油: 大さじ4

ごま油: 大さじ1/2

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作り方

1

鷹の爪は半分に折って種を出しておく。水に浸す。ふやけたらハサミで輪切りにする。
2

ネギは極細かくみじん切りにする。調味料、鷹の爪、ネギすべての材料を混ぜ合わせて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作りおきソースを作りたくて。

公開日：2021/01/28

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関連情報

カテゴリ: お肉に合うタレシーフードに合うタレ

このレシピを作ったユーザ

aya＊cafe 安くて美味しくて栄養バランスの良いレシピを書いていけたらなと思っています（＾＾）

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/16 17:55

美味しかったです♡またリピします♡

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