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切り昆布・チンゲン菜の煮ものレシピ・作り方

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副菜に。

材料（3人分）

切り昆布: 120ｇ

人参（そぎ切り）: 30ｇ

チンゲン菜: 1株

油揚げ: 1枚

だし汁: 大さじ3

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ2

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作り方

1

チンゲン菜以外の材料を火にかけ弱火で煮ます
2

火が通ったらチンゲン菜を加え軽く煮ます
3

冷めるまで置くと味が染みて美味しくなります

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に。

公開日：2020/10/15

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関連情報

カテゴリ: 切り昆布チンゲン菜

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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