豆腐は皿に盛り付けた後で皿に残ってる水分を一旦捨てると水っぽくならなくなります。追加でもみじおろしやみょうが、鰹節を乗せるとより一層美味しくなります。 Σd(´・ω・`)
シンプルな冷奴が食べたくなったので作ったついでに公開しました。 Σd(´・ω・`)
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Σd(´・ω・`)