ホクホク卵＆ハムが絶妙の組み合わせ！ハム卵サンド レシピ・作り方

作り方

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   今回は山型食パンを1センチ厚にスライスした物を使用しますがパンの種類や厚さはお好みでご自由に選んでください。
   Σd(´･ω･`)

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   サンドイッチで重宝する食パンを切る際に厚さがバラバラになったり斜めに切ってしまわ無い為の参考レシピ。
   
   簡単！目から鱗！食パンをまっすぐ綺麗に切る裏技
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3. 3

   鍋に少量の湯を沸かし、その上に餅網などを乗せてパンを蒸す。こうする事でパンが焼きたてのようにしっとりふんわり仕上がる。
   
   参考レシピ
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4. 4

   卵は包丁やこういう器械で細かく刻んでおく。

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   器に刻んだ卵、マヨネーズ、塩、胡椒カラシを入れてよくかき混ぜる。

6. 6

   パンにバター又はマーガリンを塗る。前の手順でパンを蒸しているとマーガリンが溶けて塗りやすくなる。

7. 7

   パンにマヨネーズを塗る。

8. 8

   パンにカラシを塗る。

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   お好みの順番で具材を乗せていく。（今回はハム→卵→ハムの順）

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    もう1枚のパンを乗せたら裏返して（こうする事で最後に乗せたパンに重さが加わり、パンと具材の一体感が増す。）お好みのサイズにカットする。

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    お皿に盛り付けて完成！
    Σd(´･ω･`)

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    キャンペーン用画像

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