おにぎりを焼く際、ごま油はフライパン全体にのばさずピンポイントで入れて、その上におにぎりを乗せるとカリカリに焼けます。 火はごま油とおにぎりを入れからつけて下さい。
以前、焼きおにぎりを作った際に出し汁をかけても美味しいだろうなと思っていたので、試してみました。
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夜食にぴったりです。