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ノビルの酢味噌和えレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ノビルを酢味噌でさっぱりと頂きましょう。

材料（2人分）

ノビルの葉: 15本分

砂糖: 大さじ1

味噌: 大さじ1

酢: 大さじ1～

辛子: 少々

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作り方

1

ノビルの葉は洗って、色が変わっているところは取り除く。沸騰した湯で1分ほど茹でる。ザルに上げて冷ます。
2

砂糖、酢、味噌、辛子を混ぜる。お好みで砂糖や辛子を加減する。茹でたノビルを切って、食べる直前に酢味噌をかけていただく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ノビルをたくさんいただいたので。

公開日：2020/04/20

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カテゴリ: 酢味噌

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aya＊cafe 安くて美味しくて栄養バランスの良いレシピを書いていけたらなと思っています（＾＾）

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