我が家のあまった焼きそば★チーズinモダン焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉、水、卵を入れしっかり混ぜ合わせます。

2. 2

   余った焼きソバをレンジで1〜2分チンしておきます。

3. 3

   熱したフライパンに、混ぜ合わせた生地を半分流し薄く広げます。火が通ってきたら、チンした焼きそばをのせます。

4. 4

   焼きソバの上にMIXチーズを広げ、その上でに残りの混ぜ合わせた生地を広げ、ひっくり返します。

5. 5

   両面にこんがり焼き色がついたら、お好みのソースを塗り広げ、お好みだアオサ粉やカツオ節をかけてて召し上がれ♪