辛ラーメン鉄板簡単アレンジ( Ꙭ) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 辛ラーメン
- 1袋
- 卵
- 1個
- 酢
- 大さじ1
- 小口ネギ
- お好みで
- キムチ
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- パッケージ通りに辛ラーメンを作り始めます。麺を半分に割ってから鍋に入れると食べやすいです。
麺がほぐれてきたら写真のような感じで持ち上げて戻して〜をすると麺にコシが出るみたいです。
-
- 2
- 辛ラーメンを作っている間に卵をといておきます。
-
- 3
- ラーメンが出来上がったら、お酢を入れます。
-
- 4
-
- 2の卵を回し入れたら蓋をして卵が好みの固さになるまで待ちます。
-
- 5
- 好みでネギやキムチを入れてたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
卵とキムチは必須です!
きっかけ
韓国ドラマの真似をしてアレンジしました。