もへじの『いぶりがっこのタルタルソース』がなければ、チューブのタルタルソースやマヨネーズでもOK。 マヨネーズの場合、塩、コショウを足して下さい。
いぶりがっこのタルタルソースが好きで色々な料理に使ってます。
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