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エビフライ・ゴーヤ・玉ねぎのせ レシピ・作り方

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なな1151
エビフライに野菜をのせて 自家製のソースをかけました。

材料(1人分)

エビフライ(小)
3本
玉ねぎ
30g
ゴーヤ
10g
☆マヨネーズ
大さじ1
☆プレーンヨーグルト
大さじ1
☆塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは薄切りにし、塩をなじませしんなりしたら固く絞ります
  2. 2
    玉ねぎは薄切りにし、水にさらし よく水切りします
  3. 3
    エビフライの上に玉ねぎ、ゴーヤをのせ☆を混ぜ合わせたものをかけます

きっかけ

タルタルソースの代わりに野菜をのせてみました。

公開日:2018/09/19

関連情報

カテゴリ
エビフライ玉ねぎゴーヤ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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