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チーズとクルミのマフィン レシピ・作り方

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アーモンドチョコレート
カロリーオフのためバター無しで作ってみました。クルミの食感が良く美味しいです。

材料(4人分)

ホットケーキミックス
200g
プレーンヨーグルト
150g
2個
チーズ(固形)
30g(15g×2個)
クルミ
約10個
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作り方

  1. 1
    プレーンヨーグルトと卵を泡立て器で混ぜます。
  2. 2
    チーズを細かく切り、クルミを手で細かく割ります。
    1にホットケーキミックス、チーズ、クルミを入れてさっくり混ぜます。(飾り用のクルミを少し残しておきます)
  3. 3
    オーブンを190度に余熱します。
    アルミカップに生地を流し飾り用のクルミをのせて25分焼きます。

おいしくなるコツ

チーズの量を増やすと良いです。カロリーオフのためバターは入れていませんが入れた方がしっとりして美味しくなります。

きっかけ

家にある材料で焼き菓子を作りました。

公開日:2018/06/23

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子ホットケーキミックス胡桃パンチーズパンヨーグルトを使ったお菓子

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