タンドリーポークスペアリブ レシピ・作り方

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アーモンドチョコレート
骨つき肉のスペアリブは見た目も豪華、食べ応えもあります。おもてなしにも使えるのでオススメです。ほんのりスパイシーな味付けです。

材料(2人分)

スペアリブ
450g
☆カレー粉
大さじ1
☆プレーンヨーグルト
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ1
☆ブラックペッパー
少々
☆塩
小さじ2分の1
☆にんにく(チューブ)
4センチ程
☆生姜(チューブ)
4センチ程

作り方

  1. 1
    ☆の調味料をビニール袋に入れます。
  2. 2
    スペアリブをビニール袋に入れて冷蔵庫で1時間以上漬け込みます。
  3. 3
    天板にクッキングペーパーをしき、2を並べます。オーブンの鶏の照り焼きモードなどで焼きます。

おいしくなるコツ

1時間以上調味料に漬け込みます。

きっかけ

豪華に見えるスペアリブ料理を作りたかったので。

公開日:2017/11/14

関連情報

カテゴリ
スペアリブ夕食の献立(晩御飯)お肉のおもてなし料理カレー粉タンドリーチキン

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