じゃがいも・キャベツ・卵和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも（ボイル・一口大） １個
- キャベツ（細切り） 2～3枚
- 卵 4個
- 塩コショウ 少々
- ガラスープの素 小匙1/2
- 塩 少々
作り方
- 1 油を熱し、じゃがいも、キャベツの順に炒め、ガラスープの素、塩コショウで味付けし、お皿に取り出します
-
2
油を熱し、塩を加え溶いた卵を入れ、固まり出したら大きくかき混ぜ半熟卵を作り１の皿の上に載せます
- 3 お皿の上で軽く混ぜ合わせます
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