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圧力鍋で簡単★ミネストローネ レシピ・作り方

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圧力鍋で煮込まず簡単ミネストローネ(^^)

材料(4人分)

トマト
3個
玉ねぎ
1個
しめじ
1袋
えのき
1袋
ツナ缶
1缶
1カップ
☆コンソメ
大さじ1
☆氷砂糖
2個
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    野菜を全て粗みじん切りにしたら、圧力鍋に入れてツナ缶と水と☆を入れて蓋をします。
  2. 2
    高圧で火にかけ、圧がかかったら弱火にして20分そのままにします。
  3. 3
    火を止め圧が抜けたら蓋を開け、塩胡椒で味を整えて完成です。

きっかけ

煮込むと時間がかかるので圧力鍋で作りました

公開日:2016/12/01

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カテゴリ
ミネストローネ

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