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レシピ詳細
子供も食べやすい★蜂蜜でピクルス レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
aya.022725
蜂蜜を多めに入れて子供も食べやすいピクルスに★
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
カリフラワー
1株
☆酢
1カップ
☆蜂蜜
大さじ3
☆コンソメ
小さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆黒胡椒
ひとつまみ
追い酢
100ml
作り方
1
カリフラワーを食べやすい大きさに切って沸騰した鍋に入れて5分茹でてザルにあげます。
2
☆を鍋に入れて沸騰させないように溶かしたら、粗熱をとり、追い酢を足し、かき混ぜます。
3
ホーロー容器などに、⑴⑵を入れて冷蔵庫で一晩漬けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蜂蜜があったのでピクルスにいれてみましま
公開日:2016/10/17
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関連情報
カテゴリ
カリフラワー
このレシピを作ったユーザ
aya.022725
つくったよレポート(
1
件)
2016/12/09 12:50
カリフラワーがたくさんあったので作りました♪ 蜂蜜が入っててマイルドで食べやすかったです(*^_^*)
ななじまる
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