ゴーヤ入り☆しょうゆ味お好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゴーヤ（極うす・湯通し） ３ｃｍ
- キャベツ ２枚
- 豚こま肉 30ｇ
- かつおパック 1/2パック
- お好み焼き粉 80ｇ
- 水 80ｃｃ
- めんつゆ 適量
作り方
- 1 お好み焼き粉と水を混ぜ合わせキャベツ、肉、ゴーヤを入れ合わせます
-
2
油を熱し、１を丸く広げかつおを散らします
- 3 蓋をして３分裏返して２分くらい焼き、火を止めます
- 4 めんつゆを表面に塗って返し余熱で焼いて完成
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