生わかめのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰した鍋に生わかめを入れて30秒ほど茹でたらザルにあげ、水で洗います。
   かなり長いので細かく切ります。

2. 2

   鍋に水と煮干しを入れて沸騰させたらそのまま弱火で10分煮込み、煮干しを取り出します。

3. 3

   ⑵に薄切りにした玉ねぎを入れて5分茹でたら生わかめを入れて火を止めます。
   味噌をといて完成です。