作りやすい★崩し茶碗蒸し風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を鍋に入れて沸騰させたら、粗熱をとります。
   卵を器に割り入れかき混ぜて、粗熱が取れた☆に混ぜて茶漉しで5回ほど漉します。

2. 2

   浅い耐熱容器に⑴とスイートコーンを入れてラップをふんわりかけ、電子レンジで3分加熱して1度取り出しスプーンでかき混ぜます。

3. 3

   もう一度ラップをかけ電子レンジで2分加熱して完成です。
   好みの固さになっていなかったら10秒ずつ加熱していってください。