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野菜サンドのとんかつレシピ・作り方

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焼肉用の肉で野菜を挟んで揚げました。

材料（1人分）

豚ロース焼肉用: ２枚

玉ねぎスライス: 20ｇ

みょうがスライス: １/2個

塩コショウ: 少々

小麦粉・とき卵・パン粉: 適量

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作り方

1

肉の上に野菜をのせ、塩コショウし、もう１枚の肉をかぶせます。
2

肉の周りを手で押さえ閉じてから小麦粉・とき卵・パン粉の順に付けます
3

１８０度の油でキツネ色に揚げれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼肉用の肉しかなかったので。

公開日：2016/09/26

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カテゴリ: とんかつ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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