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きゅうりのキューちゃん漬け レシピ・作り方

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aya.022725
手作り再現レシピ^_^
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

きゅうり
2本
塩
ひとつまみ
醤油
100ml
砂糖
大さじ2
こんぶだし
小さじ1
生姜(千切り)
50g
酢
50ml
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作り方

  1. 1
    きゅうりを輪切りにしたら塩を振って5分おきます。
    醤油、砂糖、こんぶだしを鍋に入れて沸騰させます。
  2. 2
    ⑴のきゅうりを沸騰した鍋に入れて再度煮詰めたら火を止めて、生姜、酢を混ぜ合わせて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手作りでキューちゃんを作ってみました

公開日：2016/09/15
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関連情報

カテゴリ
きゅうりの漬物

このレシピを作ったユーザ

aya.022725

つくったよレポート（ 2 件）

2016/11/21 06:05
たくさん作って実家やお友達にもお裾分けしました！みんな喜んでくれましたよ(❁・∀・❁)美味しかったです(*^^*)
りぽひめ
2016/10/09 23:34
美味しくできました♪ 癖になる美味しさです(^^) ありがとうございます。
かずきちSP
レポありがとうございます(^^)

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