きゅうりとメロンの皮の漬物 レシピ・作り方

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なな1151
メロンのおかげできゅうりもほんのり甘くなります。

材料（2人分）

きゅうり
1本
メロンの皮
1/4個分
塩
小さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうりは乱切りにします。
    メロンの皮は果肉を食べた後の白い部分を一口大に切ります
  2. 2
    ビニールの袋にすべての材料を入れ軽くもんだ後、空気を抜いて口を縛ります
  3. 3
    冷蔵庫に半日以上置いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メロンの皮を利用したかった。

公開日：2016/07/18
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カテゴリ
メロンきゅうりの漬物

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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