幼児食★じゃがいものガレット レシピ・作り方

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リトル2149
ホクホクじゃがいも食べるガレット
ハムとチーズの塩分だけで十分!
みんながつくった数 9

材料(2人分)

じゃがいも(中)
2個
ハム
4枚
ピザ用チーズ
大さじ1
小麦粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもを短冊切りにして水にさらす。
    ハムを細く切る。
  2. 2
    水気を切ったじゃがいも、他すべての材料をボールに入れてざっくり混ぜる。
  3. 3
    フライパンに全部入れて蓋をして弱火でじっくり焼く。
  4. 4
    片面10分ずつじっくり焼く。

おいしくなるコツ

じゃがいものホクホク感が苦手な子供には、スライサーで薄く切ってあげると食べやすくなります。 また、じゃがいも同士のくっつきが弱い場合は、ひっくり返すときに一度お皿をフライパンに蓋をするように覆ってお皿に出して裏返すと簡単です。

きっかけ

娘は芋類が大好きなので、じゃがいものホクホク感を生かし、大人が見ても美味しそうな物で、味が優しいものをと考えました。

公開日:2016/05/20

関連情報

カテゴリ
じゃがいも簡単夕食じゃがいもガレット
料理名
じゃがいものガレット

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