ごぼうと人参のきんぴら レシピ・作り方

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なな1151
めんつゆで簡単!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ごぼう(細切り)
1本
人参(細切り)
40g
☆めんつゆ
大さじ1
☆砂糖(お好みで)
小さじ1/2
☆水
大さじ3

作り方

  1. 1
    ごぼうは切って薄い酢水(分量外)につけてから使います
  2. 2
    油を熱し、人参、ごぼうを炒めます
  3. 3
    ☆を入れ汁気が少なくなるまで煮詰め完成

きっかけ

ごぼうを食べたかった。

公開日:2015/12/07

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カテゴリ
きんぴらごぼうめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート( 2 件)

2019/08/24 21:15
なな1151 さん めんつゆで作れ 味もよく、美味しかったです(^^♪ 胡麻があったので ふりました。 ご馳走さまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
胡麻入りでいっそう美味しそうですね ^^レポありがとうございます。
2015/12/18 21:26
めんつゆで簡単にできますね\(^o^)/
ひかりMAM
そうなんです。美味しそうに作ってくださって嬉しいです。有り難うございます。

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