材料(1人分)
- 白ねぎ
- 1本
- 黒ごま
- 小さじ2
- ☆水
- 40~50cc
- ☆塩
- 少々
- ☆お好み焼き粉
- 大さじ5
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- ☆を混ぜ合わせます
-
- 2
- 刻んだねぎとごまを入れさっくり混ぜ合わせます
-
- 3
- ごま油を熱し、2を流し入れ平たく広げます
-
- 4
- 中火で蓋をして4分焼き、裏返して蓋をせずに3分焼いて完成
おいしくなるコツ
塩味がついているのでそのままでおいしく頂けます。お好みでラー油、ポン酢などをつけてもおいしいです
いろいろなねぎ焼きを載せていますので 見てね^。^
きっかけ
ねぎが好きなので
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ビールのつまみは これでしょ^。^