ブロッコリーと卵のサラダ♪ レシピ・作り方

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ゆでたブロッコリーとゆで卵のマヨネーズサラダ

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1品

材料（2人前人分）

ブロッコリー
1株
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは、食べやすい大きさに切って
    固めにゆでて水切りします

    ブロッコリーが充分冷えたら
  2. 2
    ゆで卵
    みじん切りします
  3. 3
    ブロッコリーと卵とマヨネーズと塩コショウ混ぜて
  4. 4
    盛りつけ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーは、少し固めに茹でます！柔らかく茹でると 形が崩れるので

きっかけ

ブロッコリーが安価だったので

公開日：2015/11/21
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダブロッコリーゆで卵
料理名
ブロッコリーとゆで卵のマヨネーズサラダ

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