レディサラダとウインナーのシチュー レシピ・作り方
材料（4人前人分）
- レディサラダと云う大根
- 1本
- ウインナー
- 500㌘
- 金時人参
- 1本
- 玉ねぎ
- 2個
- 市販のシチュー
- 1箱
- 水
- 1200cc.
- 牛乳
- 200cc.
- サラダ菜
- 1束
- サラダ水菜
- 適量
作り方
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- 1
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- レディサラダと云う大根
これ
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- 2
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- レディサラダは、水でよく洗って皮ごと
食べやすい大きさに切ります
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- 3
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- 人参と玉ねぎも食べやすい大きさに切ります♪ウインナーは、ボリューム出すためそのままで
ななめに切れ目だけ
入れます
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- 4
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- 鍋に油ひいて、野菜炒め
水とウインナー足して
グツグツ煮ます
-
- 5
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- 煮たったら
火を止めて
サラダ水菜とサラダ菜加えて
市販のルー入れます
弱火でとろみがついたら
牛乳入れて、
サッと混ぜて
出来上がり
おいしくなるコツ
レディサラダは、皮ごと切ります！ウインナーは、そのままで
きっかけ
レディサラダと云う大根を
頂いたので
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皮ごと煮るので
ほのかなピンク色の
シチューになります！
レディサラダの大根なので
時短