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きのこと半熟卵のパスタ レシピ・作り方
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なな1151
半熟たまごとマカロニが からんで美味しいよ^。^
材料(1人分)
サラダマカロニ(茹で)
一掴み
しめじ
10本
人参(極細切り)
5g
パセリ(刻み)
少々
とき卵
1個
塩コショウ
少々
バター
10g
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作り方
1
バターを熱し、しめじ、人参、マカロニの順に炒め塩コショウし、お皿に取り出しておきます
2
油を熱し、軽く塩コショウしたとき卵を入れ、固まりだしたら大きくかき混ぜ、半熟のうちに1の上に載せます
3
お皿の上で軽く全体に混ぜ合わせパセリを散らし完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順2では 手早く。
きっかけ
マカロニが余っていたので。
公開日:2015/10/09
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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