シナモン香るヘルシーオートミールクッキー レシピ・作り方
材料(14枚(人分)
- オートミール
- 80g
- アーモンドパウダー
- 50g
- ココナッツオイル
- 大1
- 甘酒
- 30g
- てんさい糖
- 20g
- シナモンパウダー
- お好みで
- オールスパイス
- あればお好みで
- くるみ
- 20g
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- くるみ以外を全て混ぜる。最初はなかなかまとまらないけど、だんだんまとまってきます。
-
- 2
-
- まとまってきたら、手で程よいサイズに砕いたくるみを混ぜる
-
- 3
-
- 手でギュッとまとめて、少し押しつぶして成型。
カントリーマームサイズが14枚できます。
オーブン180℃で20〜25分焼いて完成♡
おいしくなるコツ
くるみを小さくし過ぎない為にも、最後の方に加えること
きっかけ
どうせ食べるなら身体にいいものをと思って。
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