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お弁当にピッタリ♡ミニ卵焼き レシピ・作り方

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mama's cafe 123
小さなお子様のお弁当にピッタリサイズの甘目の卵焼きです
みんながつくった数 4

材料(2人分)

2個
砂糖
小2
ごま油
小1
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵、砂糖を入れよく混ぜる
  2. 2
    30cm直径のフライパンにごま油をひき、火にかける
  3. 3
    フライパンがあつくなったら、1を薄く流し1cm幅に折返して卵焼きを作る
  4. 4
    巻き終わったら卵焼きをフライパンの真ん中におき、半分に卵液を流し入れ同じ様に巻いていく。
  5. 5
    卵液を流し入れるのは2回だけ。小さ目でかわいい卵焼きの完成。
    切り分けて盛り付ける。

おいしくなるコツ

普段と違うサイズでふわふわ感がさらにアップ( *´艸`)火力は弱目でふわとろに仕上げるのがお勧め

きっかけ

大きなフライパンで作ると可愛いサイズになることに気付きました

公開日:2015/08/18

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きその他のお弁当(子供用)ごはんのお弁当(子供用)

このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、 幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(*´m`*) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、 自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と(笑)健康に良いレシピ研究中 目指すは素敵なお家cafe☆+..( ̄m ̄) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(*´∀`*)

つくったよレポート( 3 件)

2015/09/17 18:41
ハートにして入れました♡ 美味しかったです(*^^*)ご馳走さまでした
THANK YOU GOOD BYE♬
はなはなりんごさん♪ハート可愛いですね( *´艸`)作レポ感謝致します♡
2015/08/24 07:35
ミニサイズがカワイイです!ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
ぶなしめじさん♪ミニサイズだとなぜか子供も喜びます( *´艸`)作レポ感謝致します♡

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