トマトソースパスタレシピ・作り方

Name: トマトソースパスタ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: トマト缶 1缶; アンチョビ 3匹; ハーブソルト 小1; 胡椒 小1; パスタ 2人分; パスタを茹でる塩 小1; オリーブオイル 大4; ニンニク 1かけ; ローリエ 1枚; パセリ ひとふり

アプリをダウンロードする

約30分
300円前後

mama's cafe 123

アンチョビの旨味がきいたトマトソースパスタです( *´艸｀)

材料（2人分）

トマト缶: 1缶

アンチョビ: 3匹

ハーブソルト: 小1

胡椒: 小1

パスタ: 2人分

パスタを茹でる塩: 小1

オリーブオイル: 大4

ニンニク: 1かけ

ローリエ: 1枚

パセリ: ひとふり

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを入れスライスしたニンニクを弱火で炒める
2

トマト缶、アンチョビを入れ木べらで潰しながら炒める。
ローリエを入れる。
蓋をして弱火で煮詰める。
3

ハーブソルト、胡椒で味を整える
4

鍋に塩を入れ湯を沸かしパスタを茹でる
5

茹で上がったパスタを3に入れよく混ぜる
6

器に盛り付けパセリをふりかけ完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アンチョビの塩をみて、ハーブソルトの量を加減してください

きっかけ

アンチョビが隠し味のトマトソースパスタが食べたくて

公開日：2015/06/29

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)