伊達巻 レシピ・作り方

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お願いします。

材料(5人分)

はんぺん
220g
4個
だし汁
50〜100cc
砂糖
大さじ3
大さじ2
醤油
小さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    全部の材料をミキサーにかける。オーブンを200℃に温めておく。
  2. 2
    オーブン皿にクッキングシートを敷き、材料を流し込む。
  3. 3
    200℃で10分、180℃で15分焼く。巻きすで巻いて、形を整え、2センチ幅に切る。

おいしくなるコツ

だし汁は昆布だしのほうが私は好きです。

きっかけ

おせちに

公開日:2015/03/06

関連情報

カテゴリ
錦玉子・伊達巻
料理名
伊達巻

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